Sağlıklı Beslenmeyi hayatınıza adapte edin

Çoğu kişi sağlıklı beslenmeyi sadece kilo vermekle ilişkilendirir. Oysa doğru beslenme; sindirim sisteminin düzenli çalışması, enerji seviyesinin korunması, kaliteli uyku, bağışıklık sistemi ve uzun vadeli sağlık için temel taşlardan biridir. Gün içinde ne yediğiniz kadar, nasıl ve ne zaman yediğiniz de önemlidir.

Gerçekten Acıkmadan Yemek Yemeyin

Modern yaşamda birçok kişi can sıkıntısı, stres, televizyon izlerken veya sadece saat geldiği için yemek yiyor. Ancak vücut her zaman enerjiye ihtiyaç duymaz. Gerçek açlık ile alışkanlık kaynaklı yeme isteğini ayırt etmeye çalışın.

• Önce bir bardak su için.
• 10-15 dakika bekleyin.
• Hâlâ aç hissediyorsanız yemek yiyin.
• Sadece canınız bir şey çekiyorsa alternatif olarak meyve veya yoğurt tercih edebilirsiniz.

Bu küçük alışkanlık gereksiz kalori alımını azaltırken sindirim sistemini de gereksiz yere çalıştırmamış olur.

Yavaş Yemek Sindirimin İlk Adımıdır

Sindirim ağızda başlar. Besinleri iyi çiğnemek mideye binen yükü azaltır. Çok hızlı yemek yemek ise hem fazla kalori alımına hem de şişkinlik ve hazımsızlığa neden olabilir.

• Lokmaları en az 20-30 kez çiğnemeye çalışın.
• Yemek sırasında telefon veya televizyona odaklanmamaya özen gösterin.
• Yaklaşık 20 dakika içinde tokluk hissi oluştuğu için acele etmeyin.

Mideyi Sürekli Doldurmak Yerine Dinlendirin

Gün boyunca sürekli atıştırmak bazı kişilerde mide ve bağırsakların yeterince dinlenememesine neden olabilir. Herkes için tek bir doğru olmasa da öğünler arasında mideye kısa dinlenme süreleri vermek sindirim sisteminin daha rahat çalışmasına yardımcı olabilir.

Öğün aralarında sadece su içmek çoğu kişi için yeterlidir. Sürekli şekerli içecekler veya kalorili atıştırmalıklar tüketmek gereksiz enerji alımına yol açabilir.

Fazla Yemek Yedikten Sonra Hazımsızlık Nasıl Azaltılabilir?

Bayram, davet veya açık büfe gibi durumlarda zaman zaman gereğinden fazla yemek yenebilir. Böyle durumlarda şu öneriler rahatlama sağlayabilir:

• Yemekten hemen sonra uzanmayın.
• 10-20 dakikalık hafif bir yürüyüş yapın.
• Bol su tüketin ancak kısa sürede aşırı miktarda içmeyin.
• Sıkı kemer veya dar kıyafetleri gevşetin.
• Yağlı ve ağır bir öğünün üzerine tekrar atıştırmayın.

Karbonat Hazımsızlığa İyi Gelir mi?

İngiliz karbonatı (sodyum bikarbonat), mide asidini geçici olarak nötralize ederek bazı kişilerde mide yanmasını hafifletebilir. Ancak bu yöntem herkes için uygun değildir ve sürekli kullanılmamalıdır.

• Yüksek tansiyon, böbrek hastalığı veya sodyum kısıtlaması olan kişiler doktora danışmadan kullanmamalıdır.
• Sık tekrarlayan mide yanması altta yatan farklı bir hastalığın belirtisi olabilir.
• Karbonatı düzenli tedavi yerine alışkanlık haline getirmek doğru değildir.

Elma Sirkesi Herkese Uygun mu?

Elma sirkesi hakkında birçok olumlu iddia bulunsa da bilimsel çalışmalar sınırlıdır. Bazı kişiler yemeklerle birlikte az miktarda tükettiğinde rahat hissederken, reflü veya mide hassasiyeti olan kişilerde şikâyetleri artırabilir.

• Saf şekilde içilmemelidir.
• Su ile seyreltilerek kullanılmalıdır.
• Mide yanması veya ağrı oluşturuyorsa tüketilmemelidir.

Karbonat ve sirke aynı anda tüketildiğinde birbirini büyük ölçüde nötralize eder. Bu nedenle birlikte kullanılmasının ekstra bir fayda sağladığına dair güçlü kanıt bulunmamaktadır.

Sabah Rutini İçin Basit Ama Etkili Alışkanlıklar

• Uyandıktan sonra 1-2 bardak su içmek.
• Perdeleri açıp doğal gün ışığı almak.
• 5-10 dakikalık hafif esneme hareketleri yapmak.
• Mümkünse kısa bir yürüyüş yapmak.
• Protein ve lif içeren dengeli bir kahvaltı tercih etmek.
• Kahveyi aç karnına aşırı miktarda tüketmemek.

Sindirimi Destekleyen Günlük Alışkanlıklar

• Yeterli su tüketin.
• Her gün sebze ve meyve tüketmeye çalışın.
• Tam tahıllar ve lifli besinlere yer verin.
• Yoğurt ve kefir gibi fermente besinleri değerlendirin.
• Haftada en az 150 dakika yürüyüş veya egzersiz yapın.
• Gece yatmadan 2-3 saat önce son ana öğünü tamamlamaya çalışın.
• Yeterli ve kaliteli uyku uyuyun.

Ne Zaman Doktora Başvurulmalı?

Hazımsızlık ara sıra görülebilir. Ancak aşağıdaki durumlar varsa sağlık kuruluşuna başvurmanız önemlidir:

• Şikâyetlerin haftalarca sürmesi.
• Şiddetli karın ağrısı.
• Kanlı kusma veya siyah dışkılama.
• İstemsiz kilo kaybı.
• Yutma güçlüğü.
• Sürekli mide yanması ve gece uykudan uyandıran şikâyetler.

Sağlıklı yaşamın sırrı mucize besinlerde değil, sürdürülebilir alışkanlıklarda gizlidir. Gerçekten acıkınca yemek yemek, porsiyon kontrolü yapmak, yavaş yemek, düzenli hareket etmek ve mideyi gereksiz yere yormamak uzun vadede hem sindirim sisteminizi hem de genel sağlığınızı olumlu yönde destekleyebilir. Karbonat veya sirke gibi yöntemler ise sadece bazı durumlarda geçici rahatlama sağlayabilir; sık tekrarlayan şikâyetlerde mutlaka bir sağlık profesyoneline danışılmalıdır.